ebbaajohansson

God morgon alla ni som är vakna!
Jag börja känna mig riktigt sjuk nu, kallsvettades & var blek igår kväll. Känner mig inte riktigt hök idag heller. Inte kul, inte kul alls !


Jag måste bara tipsa om receptet på kladdmuffinsarna igår. De var riktigt goda måste jag säga. Hittade det på recepten.se



Ingredienser

• 2 ägg
• 2 ½ dl strösocker
• 2 tsk vaniljsocker
• 1 krm salt
• 4 msk kakao
• ½ tsk bakpulver
• 2 dl vetemjöl
• 100 g smält smör eller margarin

Gör så här :

Sätt ugnen på 200 grader. Placera ut 16 st bakformar i papper på en plåt.

Smält matfettet i en kastrull på spisen eller i en skål i mikron och låt svalna.

Vispa ägg och socker med elvisp. Vispa ner vaniljsocker, salt, kakao, bakpulver. Tillsätt sist vetemjölet och det smälta matfettet. Vispa snabbt ihop till en jämn smet.

Klicka ut smeten i bakformarna.

Grädda mitt i ugnen i 200 grader i ca 10 minuter.